Arrancamos agosto con mucha movida 💪🏻 Tuvimos capacitación interna y recibimos estudiantes. Un poco sobre nuestras últimas semanas:

▶️ La empresa de prevención PREVENIRUY, con quien trabajamos hacen dos años, dio una charla sobre “Pasteurización de leche cruda y sus derivados”, un tema muy importante en un tambo;

▶️ Dimos la bienvenida a la estudiante María Pía Briñón Ghione, de la FAgro – Facultad de Agronomía de nuestros vecinos del Centro Regional Sur (CRS), quien de agosto a diciembre estará visitando y monitoreando las bases forrajeras de la plataforma de pastoreo como información para su tesis final.

▶️ Recibimos a los estudiantes de segundo año de bachillerato agropecuario de la UTU – Dirección General de Educación Técnico – Profesional, de la Escuela de Vitivinicultura Presidente Tomás Berreta. En esta visita, los estudiantes tuvieron la oportunidad de conversar con Gastón Ortega, encargado del tambo de CRS y Doctorando en la misma institución.

▶️ Volvimos a recibir a las estudiantes de Tecnólogo en Salud Ocupacional de la Escuela de Tecnología Médica, Facultad de Medicina de la Universidad de la República, que se encuentran realizando la monografía final. En esta instancia, acudieron a entrevistas individuales con el equipo del tambo.

Es verdad que sumar actividades a la compleja rutina de un tambo requiere colaboración de muchos 💪🏻💪🏻 Pero, es tambien verdad que aportar al futuro solo se puede hacer en el presente 🌱
Somos orgullosos de nuestro aporte al futuro del rubro lechero.